ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวกั้งSukjai Mantis-Shrimp Noodles · Mueang Trat นำทาง

ก๋วยเตี๋ยวทะเล ก๋วยเตี๋ยวกั้ง และข้าวคลุกพริกเกลือ · อำเภอเมืองตราด

ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวกั้ง

Mantis-shrimp noodles in Trat

ก๋วยเตี๋ยวกั้งและข้าวคลุกพริกเกลือ ร้านบ้าน ๆ ในเมืองตราด

4.4230 รีวิวบน Google

เปิด 09:00–14:30 · หยุดวันจันทร์, เสาร์

ดูเส้นทางไปร้าน ดูเมนูเด่น

ชายคาเปิดโล่งของร้าน เสาสีเหลือง โต๊ะไม้ยาว และเก้าอี้บาร์ริมทางเดินกระเบื้องลาย
ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวกั้ง
จานเด็ด: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้ง (Tom yum mantis-shrimp noodles) · ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวกั้ง · อำเภอเมืองตราด

Signature dishes

เมนูเด่นของร้าน

  1. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้ง

    Tom yum mantis-shrimp noodles

    ชามประจำร้าน น้ำต้มยำสีส้มแดง วางกั้งทั้งตัวเรียงบนเส้น พร้อมผักและน้ำพริกเผา แกะเปลือกกั้งกินไปพร้อมกับซดน้ำซุป เลือกเส้นเล็กหรือเส้นอื่นได้ตามชอบจานเด็ด

    Our signature bowl: red-orange tom yum broth with whole mantis shrimp laid over the noodles, greens and chilli paste.

  2. ข้าวคลุกพริกเกลือหน้ากั้ง

    Salt-and-chilli rice with mantis shrimp

    ข้าวผัดคลุกพริกเกลือหอม ๆ โปะด้วยกั้งแกะเนื้อเป็นตัว ๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดและผักสด เหมาะกับคนที่อยากได้มื้อข้าวแทนเส้น

    Fried rice tossed with salt and chilli, topped with whole shelled mantis shrimp and served with seafood dip and fresh greens.

  3. กั้งทอดกระเทียม

    Garlic-fried mantis shrimp

    กั้งทอดจนกรอบ โรยกระเทียมเจียวเต็มจาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสพริก และแตงกวา สั่งมาแกล้มก๋วยเตี๋ยวได้ดี

    Mantis shrimp fried crisp under a heap of fried garlic, with seafood dip, chilli sauce and cucumber.

  4. ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสทะเล

    Clear seafood noodle soup

    สำหรับคนที่อยากซดน้ำซุปใส ๆ รสกลมกล่อม ใส่กั้ง ปลาหมึก กุ้ง และเกี๊ยวปลา โรยกระเทียมเจียวกับต้นหอม

    A clear, gentle broth with mantis shrimp, squid, prawns and fish dumplings, finished with fried garlic and spring onion.

  5. เย็นตาโฟทะเล

    Seafood yen ta fo

    น้ำซุปสีชมพูรสเปรี้ยวหวานแบบเย็นตาโฟ ใส่ของทะเลเต็มชาม เป็นอีกชามที่ลูกค้าประจำชอบสั่ง

    Pink, sweet-sour yen ta fo broth loaded with seafood.

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้ง กั้งทั้งตัวสามตัววางบนน้ำซุปสีแดง มีผักและน้ำพริกเผา
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้ง
ข้าวคลุกพริกเกลือโปะกั้งแกะเนื้อ วางคู่ผักสลัดและถ้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด
ข้าวคลุกพริกเกลือหน้ากั้ง

Our story

ก๋วยเตี๋ยวทะเลหน้าบ้านสุขใจ

ร้านก๋วยเตี๋ยวหน้าบ้านของเราอยู่บนถนนเนินตาแมว เมืองตราด ชามเด่นคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้งที่วางกั้งทั้งตัวไว้บนเส้น ใครไม่อยากกินเส้นก็มีข้าวคลุกพริกเกลือหน้ากั้งให้สั่ง

กั้งคือของทะเลที่หลายคนตั้งใจมากินเมื่อมาถึงตราด ร้านสุขใจจึงเอากั้งมาเป็นพระเอกของชามก๋วยเตี๋ยว ทั้งกั้งทั้งตัวในน้ำต้มยำ กั้งแกะเนื้อวางบนเส้น และกั้งทอดกระเทียมไว้กินเล่น

นอกจากกั้งแล้ว ชามทะเลของเรายังใส่กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา และเกี๊ยวปลา เลือกน้ำซุปได้ทั้งต้มยำ น้ำใส และเย็นตาโฟ แล้วเติมน้ำจิ้มซีฟู้ดตามชอบ

เมื่อก่อนร้านเคยอยู่ที่ถนนวิจิตรจรรยาในตัวเมือง ตอนนี้ย้ายมาเปิดที่หน้าบ้านบนถนนเนินตาแมว ตัวร้านเป็นชายคาเปิดโล่ง เสาสีเหลือง โต๊ะไม้ และกำแพงอิฐสีส้มที่มีป้ายหัวใจของสุขใจ ขับรถผ่านประตูรั้วเข้ามาจอดในลานด้านในได้เลย

  • ร้านก๋วยเตี๋ยวหน้าบ้าน ชายคาเปิดโล่ง เสาสีเหลือง มีลานจอดรถด้านใน
ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวกั้ง · Google 4.4 ★ · 230 รีวิวบน Google · สื่อที่กล่าวถึงเรา: Kapook Travel (กระปุกดอทคอม) 2016

Our house-front noodle shop is on Noen Ta Maeo Road in Trat. The bowl to try is tom yum noodles with whole mantis shrimp; if you would rather have rice, there is salt-and-chilli rice topped with mantis shrimp.

Mantis shrimp is what many visitors come to Trat to eat, so it is the star of our bowls: whole in tom yum broth, shelled on top of the noodles, or fried with garlic as a side.

The seafood bowls also carry prawns, squid, fish balls and fish dumplings, with a choice of tom yum, clear broth or yen ta fo, and seafood dip on the side.

We used to be on Wichit Chanya Road in town and now cook at the front of our house on Noen Ta Maeo Road: an open porch with yellow pillars, wooden tables and parking inside the gate.

In the media

สื่อที่กล่าวถึงเรา

  • Kapook Travel (กระปุกดอทคอม) 2016อยู่ในบทความ 10 ร้านอาหารตราดที่มาแล้วต้องลอง ชมก๋วยเตี๋ยวทะเลที่ใส่ทั้งกุ้ง กั้ง ปู สมัยที่ร้านยังอยู่ที่ถนนวิจิตรจรรยาOne of Kapook's ten Trat restaurants to try, for seafood noodles loaded with prawns, mantis shrimp and crab (at our former Wichit Chanya Road address)

What guests say

เสียงจากลูกค้า

4.4230 รีวิวบน Google

เป็นร้านที่ต้องแวะทุกครั้งที่มาตราด บรรยากาศเหมือนเปิดบ้านมาขายอาหาร ง่ายๆ สบายๆ แต่สะอาด และอร่อย เจ้าของร้านบริการดีเยี่ยม …
Kosit W.รีวิวบน Google
บรรยากาศร้านดี บริการดี รสชาติดี ของทะเลดี ชอบเส้นเล็กมากเหนียวหนึบ สั่งต้มยำพริกสด น้ำมะนาว ต้องลองค่ะ
Jirada P.รีวิวบน Google
หาร้านก๋วยเตี๋ยวกั้ง ที่ไม่ใช่ร้านนักท่องเที่ยวมากนัก จนมาเจอร้านนี้ … บรรยากาศเหมือนบ้าน เป็นกันเอง สั่งเย็นตาโฟและต้มยำกั้ง รสชาติปรุงมาอย่างดี
Usa.รีวิวบน Google

คะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 23 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps

Around us: Trat and the eastern sea

รอบ ๆ บ้านเรา: ตราดและทะเลตะวันออก

จากเมืองตราดไปไม่ไกลคือแหลมงอบ ท่าเรือข้ามไปเกาะช้าง เกาะใหญ่ที่มีหาดทรายและป่าเขา ในตัวเมืองมีรถสองแถวสีฟ้าวิ่งรับส่ง ภาพเหล่านี้ถ่ายรอบจังหวัดตราด ไม่ได้ถ่ายที่ร้าน

Not far from Trat town is Laem Ngop, where boats leave for Ko Chang, a big island of beaches and forested hills; in town, blue songthaews carry people around. The photos show around Trat, not our kitchen.

ทะเลน้ำตื้นใสกับชายหาดยาวและเนินเขาเขียวบนเกาะช้าง
ชายหาดบนเกาะช้าง จังหวัดตราดA beach on Ko Chang, Trat
ประภาคารสีขาวแดงกับต้นมะพร้าวริมทะเลใต้ฟ้าครึ้ม
ประภาคารริมทะเลที่แหลมงอบ จังหวัดตราดSeaside lighthouse at Laem Ngop, Trat
รถกระบะสองแถวสีฟ้าหลายคันจอดเรียงหน้าตึกแถวในเมืองตราด
รถสองแถวสีฟ้าในตัวเมืองตราดBlue songthaews in Trat town
ผิวน้ำทะเลสะท้อนแสงแดด มีแนวเขาของเกาะช้างอยู่ไกล ๆ
ทะเลแหลมงอบ มองไปทางเกาะช้างThe sea at Laem Ngop, looking towards Ko Chang

ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: gbuschner (CC BY-SA 3.0), Phong Phat G (CC BY-SA 3.0), Ilya Plekhanov (CC BY-SA 4.0), Ziegler175 (CC BY-SA 3.0)

How to find us

มาหาเราที่ถนนเนินตาแมว

ที่อยู่
945ตำบล วังกระแจะ อำเภอเมืองตราด ตราด23000 ไทย

945 Wang KrachaeMueang Trat DistrictTrat 23000

โทรศัพท์082 457 7471
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์ปิด
อังคาร09:00–14:30
พุธ09:00–14:30
พฤหัสบดี09:00–14:30
ศุกร์09:00–14:30
เสาร์ปิด
อาทิตย์09:00–14:30

ดูเส้นทางไปร้าน โทร

ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวกั้งเปิดใน Google Maps
  • ร้านอยู่บนถนนเนินตาแมว เยื้องหมู่บ้านเจริญศิริ ตำบลวังกระแจะ อำเภอเมืองตราด ห่างจากย่านตลาดในเมืองออกมาเล็กน้อย หาชื่อร้านสุขใจในแผนที่แล้วขับตามหมุดมาได้
  • ขับรถเข้าประตูรั้วมาจอดในลานด้านในได้ฟรี ทางเข้า ที่จอดรถ ที่นั่ง และห้องน้ำรองรับรถเข็น
  • ร้านขายช่วงเช้าถึงบ่าย และหยุดวันจันทร์และวันเสาร์ ถ้าจะแวะก่อนลงเรือไปเกาะช้าง แนะนำให้มาตั้งแต่เช้า
  • ข่าววันหยุดและเมนูใหม่ของร้านดูได้ที่เพจเฟซบุ๊ก sukjaitrat

ตราดเป็นจังหวัดชายทะเลตะวันออกสุดของไทย มีแนวพรมแดนติดกับกัมพูชา

  • We are on Noen Ta Maeo Road, across from Charoen Siri village, Wang Krachae, a short way out of the town market area; follow the Sukjai pin on the map.
  • Drive through the gate to free parking inside; parking, entrance, seating and toilet are wheelchair accessible.
  • We serve from morning to early afternoon and close on Monday and Saturday. Heading to Ko Chang? Come early.
  • Watch the sukjaitrat Facebook page for days off and new dishes.

Our province, Trat, is the last stretch of Thai coast before the Cambodian border.

FAQ

คำถามที่พบบ่อย

กั้งคืออะไร

กั้งคือสัตว์ทะเลลำตัวยาว เปลือกแข็งเป็นปล้อง ๆ เนื้อหวานแน่นคล้ายกุ้งผสมปู ที่ร้านเราใส่ทั้งตัวในก๋วยเตี๋ยว แกะเนื้อวางบนข้าว และทอดกระเทียม

What is mantis shrimp? A long, segmented sea crustacean with sweet, firm meat somewhere between prawn and crab; we serve it whole in noodles, shelled on rice and fried with garlic.

ร้านเปิดวันไหน

เปิดวันอังคารถึงวันศุกร์และวันอาทิตย์ช่วงเช้าถึงบ่าย และหยุดวันจันทร์และวันเสาร์ วันหยุดพิเศษร้านจะแจ้งไว้ที่เพจเฟซบุ๊ก

Which days are you open? Tuesday to Friday and Sunday, morning to early afternoon; closed Monday and Saturday. Extra closures go on our Facebook page.

ร้านย้ายจากที่เดิมหรือเปล่า

ใช่ ร้านเคยอยู่ที่ถนนวิจิตรจรรยาในตัวเมือง ตอนนี้อยู่ที่ถนนเนินตาแมว ตำบลวังกระแจะ ค้นชื่อร้านในแผนที่จะขึ้นที่อยู่ใหม่ให้

Have you moved? Yes. We used to be on Wichit Chanya Road in town; we are now on Noen Ta Maeo Road, Wang Krachae. Follow our Google Maps pin.

ไม่กินเส้นมีอะไรให้สั่งบ้าง

มีข้าวคลุกพริกเกลือหน้ากั้ง และกั้งทอดกระเทียม หรือสั่งกั้ง กุ้ง และปลาหมึกลวกมากินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้

What if I don't want noodles? Try the salt-and-chilli rice with mantis shrimp, the garlic-fried mantis shrimp, or a platter of blanched seafood with dips.

รีวิวร้านสุขใจเป็นอย่างไรบ้าง

ลูกค้ารีวิวไว้ใน Google Maps 230 รีวิว เฉลี่ย 4.4 ดาว (ต.ค. 2569) และเพจเฟซบุ๊กของร้านมีผู้ติดตามราว 3,600 คน

How do guests rate Sukjai on Google? We stand at 4.4 on Google Maps across 230 reviews (October 2026), and around 3,600 people follow us on Facebook.

นำทาง โทร